让学校、幼儿园更多了解食品安全
 丹东新闻网 2018-12-06 07:46:07

11月28日下午,振兴区市场监督管理局联合区教育局组织召开全区学校、幼儿园主要负责人及食品安全管理人员培训工作会议,进一步加强学校食堂(含托幼机构)食品安全监督管理工作,切实保障学生(及幼儿)用餐安全。

据了解,此次会议旨在促使参会单位负责人充分认识食品安全第一责任人的责任,使各单位负责人及食品安全管理人员掌握食品安全政策法规及相关知识,进一步提高食品安全意识,推动学校食品安全法制化、规范化管理再上新台阶。会上,市食品监督执法支队监督一科科长孙谦对学校食堂具体操作流程、严格索证索票制度等食品安全相关知识进行了详细解读,重点就引起食物中毒的相关因素及如何预防食物中毒发生等内容进行培训。记者 纪晓梅

编辑: 张忠双

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